Описание проекта

Cordyceps, или Кордицепс — один из самых интересных родов грибов-аскомицетов. Относят кордицепцсы к семейству Clavicipitaceae (близкому к знаменитой спорынье), но дело не в этом. Cordyceps — один из немногих родов, в котором представлены хищные грибы, охотящиеся на насекомых и паукообразных; иные виды, впрочем, паразитируют на подземных грибах. Излюбленной добычей кордицепса являются зимующие личинки насекомых: аскоспоры прорастают на покровах, гифы прорастают сквозь дыхальца внутрь, и вскоре личинка пожрана — на ее месте оказывается плотное образование из гиф, сохраняющее форму насекомого. Затем из этого образования, псевдосклероции (почему-то всегда из «головы») вырастает так называемая «строма» — булавовидное или язычковидное вертикальное образование, утыканное мелкими плодовыми телами, которые, в свою очередь, дают споры. Многие кордицепсы выделяют мощные антибиотики (объединенные под названием «кордицепин»), препятствующие преждевременному разложению тканей насекомого, что послужило причиной популярности некоторых грибов рода Cordyceps, например, кордицепса восточного, в традиционной китайской и тибетской медицине. Всего же в роду Cordyceps насчитывается порядка 200 видов.

Плодовое тело: Наблюдателю Кордицепс офиоглоссовидный является не в виде плодового тела, а в виде стромы — булавовидного, сплюснутого по бокам образования высотой 4-8 см и толщиной 1-3 см, на поверхности которого растут крошечные, в молодости черные, затем беловатые плодовые тела. Строма имеет продолжение под землей, как минимум того же размера, что и наземная часть, и укореняется в останках подземного гриба рода Elaphomyces, именуемого также ложным трюфелем. Подземная часть окрашена желтым или светло-коричневым, наземная, как правило, черно-коричневая или рыжеватая; созревающие пупырчатые перитеции могут ее несколько осветлять. В разрезе строма полая, с желтоватой волокнистой мякотью. Споровый порошок: Беловатый.

Съедобность: Нет.